Estas son las sugerencias de nuestro Chef Dani López para el mes de agosto en Restaurant Cassai.
Entrantes
Carpaccio de solomillo de ternera con parmesano 9.7 €
Ensalada de rúcula, tomate, queso mahonés, bacón, picatostes y su vinagreta 8.5 €
Croquetas de jamón iberico 8.9 €
Platos
Lomo de bacalao sobre «tumbet mallorqín» 15.9 €
Cochinillo mallorquín con patata de Sa Pobla 17.5 €
Gallo de san pedro frito con cebolla 22 €
Postres
Creme brulée con espuma de manzana asada 4.5 €
Brownie de chocolate con helado de vainilla 5.5 €
Tarta de almendras («gató») con helado de almendra y chocolate 5.9 €
